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Carnevale di Venezia

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27 Gennaio 2024

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Santo Stefano

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La cucina veneziana

Sarde col pien

Ingredienti 1 kilo di Sarde, 200 grammi di Pane, Latte quanto basta, Sale, Pepe, 5 Filetti di Acciuga, 30 grammi di Capperi, Prezzemolo tritato e Uovo intero. Preparazione Squamare, decapitare e deliscare le sarde e lasciarle sgocciolare. Mettere il pane a bagno nel latte, quindi strizzarlo e aggiungere acciughe, capperi, e prezzemolo tritato. Amalgamare il tutto con un [...]

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Carnevale di Venezia 2024

[ 27 Gennaio 2024 00:00 a 13 Febbraio 2024 23:59. ] Ad Oriente… il mirabolante viaggio di Marco Polo

Il conto alla rovescia è già iniziato. Con il suggestivo titolo “Ad Oriente. Il mirabolante viaggio di Marco Polo”, il Carnevale di Venezia 2024 celebra uno dei suoi più grandi viaggiatori. In occasione dei 700 anni dalla sua morte, avvenuta l’8 gennaio del 1324, Marco Polo torna in […]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Venezia si fa teatro a cielo aperto per un’edizione all’insegna della libera espressione e della creatività. Dal 4 al 21 febbraio 2023, torna il Carnevale di Venezia diffuso in campi, piazze, calli e strade della città con l’Arsenale ancora protagonista di un grande scenografico spettacolo sull’acqua e il ritorno delle parate dei carri mascherati in […]

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